顧客滿意度問卷設計

🍽 這道菜在做什麼

「我想知道客人到底滿不滿意」——幾乎每個小店老闆都動過做問卷的念頭，但真正坐下來設計時就卡住了。題目要問幾題才不會嫌煩？該問滿意度還是該問會不會再來？開放式問題會不會根本沒人寫？評分要用幾分制？東想西想，最後常常不了了之，或是隨手抄一份網路範本，問了一堆自己根本用不到的題目。

這道配方解決的，就是「不會設計問卷」這件事。你只要告訴 AI 三件事——店家賣什麼、主要客群是誰、這次最想了解什麼——它就幫你產出一份結構完整、題數適中的顧客滿意度問卷：從一個讓人願意填的標題、附上預估填答時間的開頭說明，到整體滿意度量表、各環節分項評分、願不願意推薦的 NPS 題、得知管道的單複選題，再到「最棒的一點」與「希望改進」的開放題，最後還附一段發放與回收建議。等於把一份可以直接用的問卷骨架交到你手上。

最需要它的，是餐飲、零售、美業、服務業這些直接面對客人的小店家與門市主管，也包括剛起步、想用數據優化服務的接案者或工作室。它省下的是「不知從何問起」的腦力與來回修改的時間——自己摸索一份像樣的問卷，往往要查範本、刪題、重排，耗上一兩個小時；這道配方三分鐘給你一份題型搭配得當、顧客填得下去的版本。更重要的是，它幫你避開新手最常犯的兩個錯：題目太多沒人填、以及只問「滿不滿意」卻問不出「為什麼」與「下一步該改什麼」。

為什麼這樣設計

一份好的滿意度問卷，價值不在「問得多」，而在「問對、問得讓人想答、答完你能行動」。這道配方的提示詞，把調查設計的幾個關鍵原則固化進去。

第一，多種題型混搭，各司其職。配方刻意要求量表、NPS、單複選、開放題並用。量表（1 到 5 分）讓你能算出可比較的滿意度分數；NPS（0 到 10 分的推薦意願）是業界公認衡量忠誠度的指標，比單純問滿意度更能預測回客；單複選題（如得知管道）幫你看出行銷成效；開放題則收集量表問不出來的真心話。每種題型負責一塊，組合起來才完整。

第二，題數鎖在 8 到 12 題、附預估時間。問卷最大的敵人是「太長」。題目一多，顧客填到一半就放棄，回收率直接腰斬。配方明確限制題數，並要求在開頭說明標出「大約幾分鐘填完」——這個小設計讓顧客心裡有底，願意按下開始。

第三，強制分項評分，而不只是整體滿意度。只問「整體滿不滿意」，就算拿到分數也不知道哪裡要改。配方要求依店家性質拆出餐點/產品、服務態度、環境、價格、等候時間等分項，這樣你一眼就看出是「東西好但等太久」還是「服務好但價格嫌貴」，改善才有方向。

第四，開放題聚焦「最棒」與「改進」。配方不讓開放題空泛地問「有什麼想說的」，而是分成「你覺得最棒的一點」和「希望我們改進的地方」。前者讓你知道自家強項、可以拿來行銷；後者直接指出痛點。問法明確，顧客才寫得出有用的答案。這就是為什麼這樣問 AI 會有效——它不是隨便堆題目，而是替你把「問了能用」的調查邏輯排好。

怎麼用

三步上手，對應上方 frontmatter 的 steps：

1. 填店家資訊：把整段提示詞複製到 AI 對話工具（Claude、ChatGPT、Gemini 皆可），把 {填} 換成實際內容——店家類型與賣什麼、主要客群、這次最想了解的 1 到 2 件事、問卷打算怎麼發。「最想了解的事」這欄填得越具體越好，例如「想知道為什麼回客率下滑」，AI 會據此調整題目重心。
2. 拿完整問卷：按 Enter，AI 給你一份含標題、開頭說明、8 到 12 題正式題目（每題標明題型與選項）與發放回收建議的完整問卷。
3. 核對再發放：確認題數不過多、選項符合你店裡的真實情況、個資告知到位後，再做成 Google 表單、LINE 問卷或紙本發放。

想找更多顧客經營與門市優化的配方，可以逛 /recipes 的中小企業分類；如果你的流程是「發問卷→收回覆→整理分析→改善行動」，/workflows 裡有把問卷回收到結果彙整串起來的工作流。

調整技巧

一句話就能改出不同版本，呼應上方 variations：

• 要超精簡：補一句「請壓縮成 5 題以內的快問版」，結帳時用 QR Code 讓客人即時掃碼填，回收率最高。
• 要做成線上表單：補「請依 Google 表單格式整理，標明每題的題型設定（單選／量表／簡答）」，照著貼進表單就能上線。
• 想深掘某環節：補「請針對『服務態度』再多設計 3 題細項」，集中火力了解你最在意的那塊。
• 要換評分尺度：覺得 5 分制不夠細，補「整體滿意度改用 1 到 10 分量表」即可。
• 多語客群：客人有外籍或長輩，補「請同時提供台語口語版的題目說明」或「附一份英文版」。

把要調的方向「用講的」加在後面即可。需要按欄位互動式產生不同版本，也可以到 /generator 用產生器調整。

注意事項

問卷牽涉到顧客的個人資料，這條界線一定要守：

• 個資要告知並取得同意：問卷若蒐集姓名、電話、Email（例如「留聯絡方式換小禮」的欄位），務必在問卷上明確寫出蒐集目的與使用範圍，並設為「選填、需勾選同意」，這是個人資料保護法的基本要求，不能省。
• 小禮兌換條件要寫清楚：抽獎或贈品的資格、期限、領取方式講明白，避免事後爭議。
• 題目選項要核對真實情況：AI 生成的分項與選項（如得知管道、餐點品項）是通用版，務必依你店裡實際情況增刪，別讓顧客選到根本不存在的選項。
• 分數別過度解讀：回收樣本少時，分數容易偏誤，當作改善參考、別當成鐵律。涉及顧客隱私與資料使用的環節，發放前請人工再把關一次，回收後的分析結果也要複查再行動。

台灣情境案例

台南東區一家開了三年的早午餐店，老闆娘玉婷最近發現假日翻桌變慢、熟客好像少了，但她說不上來問題出在哪。她想做問卷又怕麻煩客人，遲遲沒動手。

她把資訊貼進 AI：店家類型「早午餐店」、主要客群「上班族與家庭客」、最想了解「為什麼等候時間讓人不耐、以及客人會不會再回來」、發放形式「桌上立牌放 QR Code」。AI 給她一份 10 題的問卷：標題「給你 90 秒，幫我們的早午餐打分數」、開頭說明標明「約 1 分半填完，用來改善出餐與服務」，接著是整體滿意度 5 分量表、餐點/服務/環境/等候時間四項分項評分、一題 0 到 10 分的推薦意願（NPS）、一題「您從哪裡得知本店」複選、開放題問「最喜歡的一點」與「最希望我們改進的地方」，最後一句感謝語和選填的 LINE 加好友換飲料券欄位（並附個資告知）。

玉婷照著做成 Google 表單貼上 QR Code，桌上立牌一放，兩週收到 80 多份回覆。她發現「餐點」分數很高、但「等候時間」明顯偏低，開放題也一片「上菜慢」。問題終於具體：不是東西不好吃，是尖峰出餐塞車。她調整了內場備料流程、加開一個假日工讀，一個月後再發同一份問卷，等候時間分數明顯回升。她說最有感的是分項評分——以前只覺得「生意怪怪的」，現在一眼看出是哪一環卡住。

延伸用法

換個場景，這套問卷邏輯都能複用：

• 活動或課程後問卷：把店家換成「活動／課程」，分項改成內容、講師、場地、時間安排，收集學員回饋。
• 新品試吃／試用回饋：最想了解的事填「新品接受度」，請 AI 多設計口味、價格接受度的題目，上市前先測水溫。
• 員工內部滿意度：把顧客換成「員工」，分項改成工作環境、主管溝通、福利，了解團隊狀況（記得匿名）。
• 線上店家評價追蹤：電商或外送店家，可把分項改成商品、包裝、物流速度、客服。

如果你的顧客經營是「發問卷→分析回覆→擬改善方案→追蹤成效」一條龍，可以把這道配方接到 /workflows 的問卷分析工作流；想針對單一環節（如把開放題回覆自動分類成優缺點）快速處理，也能搭配 /generator 的文字整理產生器一起用。多用幾次，你會發現「聽顧客的聲音」這件事，從此不再卡在第一步。

材料

• AI 對話工具（Claude／ChatGPT／Gemini）
• 店家類型、主要客群、最想了解的重點、問卷發放形式

步驟

1. 填店家資訊：貼上店家類型、主要客群、最想了解的 1 到 2 件事，以及打算用什麼方式發問卷。
2. 拿完整問卷：得到含標題、開頭說明、8 到 12 題正式題目與發放回收建議的完整問卷。
3. 核對再發放：確認題數不過多、個資告知到位、選項符合實際情況後，再做成表單或紙本發放。

配方本體（可複製帶走）

# 角色
你是熟悉顧客體驗與問卷方法的調查設計顧問，擅長把店家想了解的東西，轉成一份題數適中、顧客願意填、店家好分析的滿意度問卷。

# 任務
請依下列資訊，幫我設計一份「顧客滿意度問卷」，內容包含：
1. 一個吸引人、讓顧客願意填的問卷標題與一段 2 到 3 句的開頭說明（含預估填答時間與用途）。
2. 8 到 12 題正式題目，請混用題型並標明每題的類型：
   - 整體滿意度（建議用 1 到 5 分量表，並說明各分數代表的意思）。
   - 各環節分項評分（如產品/餐點、服務態度、環境、價格、等候時間等，依店家性質挑選）。
   - 至少 1 題「願不願意推薦給親友」（淨推薦值 NPS，0 到 10 分）。
   - 1 到 2 題單選或複選（如得知管道、回訪意願）。
   - 1 到 2 題開放式問答（最棒的一點、希望改進的地方）。
3. 一句結尾感謝語，以及一個「留下聯絡方式換小禮」的選填欄位（提醒個資需告知用途）。
每題請給「題目文字＋題型＋選項（若有）」，並在最後附一段「發放與回收建議」（何時發、用什麼形式、如何提高回收率）。

店家與調查資訊：
- 店家類型與賣什麼：{填}
- 主要客群：{填}
- 這次最想了解的 1 到 2 件事：{填}
- 問卷打算怎麼發（紙本／LINE／QR Code／其他）：{填}

繁體中文、台灣用語，題目口吻親切、不要太官腔。

⚠️ 提醒：若蒐集顧客姓名、電話、Email 等個資，請於問卷明確告知蒐集目的與使用範圍，並取得同意，符合個人資料保護法。

試吃報告

變化版

• 超精簡版：補一句「請壓縮成 5 題以內的快問版」，適合結帳時用 QR Code 即時填。
• 線上表單版：補「請依 Google 表單格式整理，標明每題的題型設定」，貼進表單更快。
• 分主題深掘版：補「請針對『服務態度』再多設計 3 題細項」，集中了解某個環節。

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